Popis
Umeboshi slivky sa vyrábajú z japonských ume sliviek.
Sú nakladané v sudoch, nahrubo sa zasypú morskou soľou a zaťažia závažím. Pôsobením soli a tlaku sa scvrkávajú a šťava z nich sa zhromažďuje na dne suda. Slivky sa nechávajú v sude kvasiť niekoľko dní, čím dlhšie sú naložené, tým sú účinnejšie.
ZLOŽENIE: ume slivky bio, shizo, morská soľ 22%VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100G:Energia: 156 kJ / 37 kcalTuky: 0,3 g (z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,3 g)Sacharidy: 0,4 g (z toho cukry: 0,2 g)Bielkoviny: 1,0 gSoľ: 16,8 gSKLADOVANIE: skladujte v suchu a chlade.KRAJINA PÔVODU: Japonsko
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.