Popis
Ume Su je tradičné japonské korenie, ktoré sa datuje do obdobia Edo v roku 1600. Po celom svete si získava na popularite pre svoj veľmi jedinečný chuťový profil. Jeho pikantnosť podobná octu dodáva bohatú chuť širokej škále jedál vrátane šalátov, dipov, zeleniny, dresingov, na nakladanie a dokonca aj ako tajná prísada do kokteilov.
Vyrába sa starostlivým morením sliviek Umeboshi s červenými listami Perilla
Autenticky japonský – pestovaný na horskej farme v japonskej prefektúre Wakayama
Stromy Umeboshi nášho výrobcu nie sú vrúbľované – niektoré majú dokonca viac ako 70 rokov
Nové stromy umeboshi na farme sa pestujú z tých najlepších sliviek ume na farme a nezbierajú sa najmenej 5 rokov.
Udržateľné, prirodzene a organicky pestované, bez použitia akýchkoľvek hnojív
Vegánske a bez GMO
Zloženie: Ume slivky* (72%), morská soľ, listy shiso (perilla)* (8%) *organicky pestované
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.