Popis
Popis
Ak ste sa stretli s kritikou kukuričného sirupu, tak vedzte, že ide o úplne iný výrobok – ide o vysokofruktózový kukuričný sirup (high fructose corn syrup čiže HFCS), ktorý sa v 20. storočí začal používať najmä v USA do všetkých možných potravín a nápojov. To viedlo k veľkému nárastu obezity.
Rozdiely medzi naším kukuričným sirupom a vysokofruktózovým sirupom:
Kukuričný sirup Country Life:
- vyrábaný z celého pomletého kukuričného zrna,
- vyrábaný prirodzeným spôsobom za pomoci prírodných enzýmov ,
- mechanická filtrácia,
- neobsahuje žiadnu fruktózu,
- zachováva si zlatistú farbu, chuť a obsah minerálov.
Vysokofruktózový kukuričný sirup HFCS:
- vyrába sa z kukuričného škrobu,
- vysoko priemyselne spracovaný výrobok,
- chemická filtrácia,
- umelo zvýšený podiel fruktózy,
- je číry a neobsahuje žiadne minerály.
Obsahuje 24 % glukózy a 32 % maltózy.
V Dobrotách zima 2015-2016 sme na strane 6-11 spracovali veľký prehľad sirupov vzájomné porovnanie obsahu jednotlivých cukrov.
Zloženie
Kukurica * (80 %), voda. Môže obsahovať stopy lepku. * výrobok kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva
Alergény
Lepok
Skladovanie
Skladujte pri teplote do 20 ° C.
- Legislatívne zaradenie: Prírodné sladidlo – sirup.
- Poľnohospodárska produkcia: Európska únia
Výživové údaje na 100 ml
Energetická hodnota 1 314 kJ / 314 kcal | |
---|---|
Tuky: | 0,5 g |
z toho nasýtené mastné kyseliny: | 0,1 g |
Sacharidy: | 95,0 g |
z toho cukry: | 74,0 g |
Bielkoviny: | 1,3 g |
Soľ: | 0,0 g |
CZ-BIO-001
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.