Pekanové orechy 80 g COUNRY LIFE

3.80

Vzácnejší druh orechov s chuťou podobnou vlašským orechom, sú ale jemnejšie a ľahko maslové. Využiť ich môžete podobne ako orechy vlašské. Najviac vyniknú v kombinácii s ovocím, syrmi a v zeleninových šalátoch.

Popis

Popis

Využitie:

  • Rizoto, kuskus alebo zeleninové zmesi – zamiešajte do pokrmov vopred namočené a nasekané orechy.
  • Hubová omáčka – nasekané pekanové orechy vyniknú v hubovej omáčke s cestovinami.
  • Raw mandľovo-pekanový dezert – recept nájdete v časopise Dobroty jeseň 2013 na str. 9.
  • Pohánková torta s ovocným agarom – tortu s pekanovými orechmi hľadajte v časopise Dobroty jeseň 2015 na str. 18.
  • Sladkosti – rozmixované orechy zmiešajte s rozmixovaným sušeným ovocím, napríklad karobom a uváľajte guľôčky, ktoré následne obaľte v strúhanom kokose.
  • Zmrzlina – nahrubo nasekané orechy, mrazené banány, med a smotana urobia dohromady výbornú zmrzlinu, stačí spoločne rozmixovať.
  • Polievky – nahrubo nasekané orechy sú vhodné na ozdobenie polievok na tanieri.
  • Raňajky – orieškami môžete obohatiť vaše obľúbené müsli alebo kašu na raňajky.
  • Šaláty – ovocné aj zeleninové šaláty sú ideálnymi kandidátmi na pridanie orechov.
  • Nátierky – namočené orechy rozmixujte so strukovinami alebo zeleninou, tiež ich môžete kombinovať s karobom a sirupom.
  • Smoothie – orechy môžete rozmixovať aj do vášho obľúbeného smoothie.

Pekanové orechy pochádzajú zo stromu s názvom orechovec pekanový, ktorý je z juhu Severnej Ameriky. Ide o mohutný strom s tvrdým červenohnedým drevom. Pestuje sa po celom svete, napriek tomu ide o vzácnejší druh orechov. Orechy sú ukryté v tvrdej šupke, preto v jazyku amerických domorodcov „pekan“ znamená „na rozbitie treba kameň“.

Zloženie

PEKANOVÉ orechy. Môže obsahovať glutén, arašidy, sóju, iné škrupinové plody a sezam.

Alergény

Orechy

Skladovanie

Skladujte pri teplote do 20 ° C a pri relatívnej vlhkosti vzduchu do 70 %.

  • Legislatívne zaradenie: Suché škrupinové plody – pekanové orechy.
  • Krajina pôvodu: Spojené štáty americké

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 2 990 kJ / 726 kcal
Tuky: 73,0 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 6,7 g
Sacharidy: 3,7 g
z toho cukry: 3,3 g
Vláknina: 8,6 g
Bielkoviny: 9,7 g
Soľ: 0,03 g

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Tento produkt môžu ohodnotiť len prihlásení zákazníci, ktorí si ho kúpili.