Popis
Známa sušená morská riasa Nori s výbornou chuťou. Obsahujú o 10-20% viac minerálnych látok ako bežná zelenina.Používajú sa napríklad ako korenie pri varení strukovín, alebo sa pridávajú pre zvýraznenie chuti do polievok alebo zeleninových jedál.
POUŽITIE: nori použite ako korenie na dochutenie pokrmov, získate cenné minerály, rastlinné proteíny a vlákninu alebo na chvíľu namočte do vody a zmiešaním napríklad s uvarenými ryžovými rezancami, sójovou omáčkou a šťavou zo zázvoru vytvoríte vynikajúci a ľahký šalát z morských rias. Obsahuje vápnik, jód, železo, sodík.
ZLOŽENIE: nori riasy (Porphyra)
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100G:
- Energia: 819 kJ / 198 kcal
- Tuky: 2,3 g (z toho nasýtené mastné kyseliny: 1,0 g)
- Sacharidy: 7,3 g (z toho cukry: 0,4 g)
- Bielkoviny: 16,7 g
- Soľ: 6,9 g
SKLADOVANIE: skladujte v suchu
KRAJINA PÔVODU: Japonsko
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.