Popis
Popis
Je vhodná ako rastlinná alternatíva pre všetkých, ktorí z nejakého dôvodu nechcú alebo nemôžu konzumovať smotanu živočíšnu. Alternatívu smotany môžete použiť všade tam, kde by normálne prišla smotana kravská. Je vhodná pre vegánov aj alergikov na laktózu či lepok.
O rastlinných alternatívach sa toho veľa dozviete v časopise Dobroty leto 2014.
Využitie:
- polievky – pridajte alternatívu smotany do vašej obľúbenej polievky, jej chuť bude vďaka nej plná a jemnejšia zároveň
- omáčky – alternatíva smotany môže byť aj základom smotanových omáčok
- dezerty – pri výrobe zmrzliny alebo trebárs talianskej špeciality panna cotta skúste použiť namiesto mliečnej smotany ryžovú, chuť dezertov zostane rovnako výborná ako predtým
- zapekanie – ryžová smotana funguje pri zapekaný zemiakov alebo cestovín rovnako dobre ako ta bežná mliečna
- nápoje . káva alebo smoothie, oboje možno zjemniť ryžovou smotanou
- dresing – pokiaľ je váš dresing príliš hustý, možno ho nariediť alternatívou smotany
Pri talianskej značke The Bridge nájdete veľmi široký sortiment produktov z kategórie bio rastlinných nápojov, smotán a dezertov. Sójové, ovsené, mandľové, kokosové a špaldové nápoje v litrových, pollitrových alebo malých štvrťlitrových kartónoch, nápoje obohatené vápnikom, ochutené nápoje, štyri druhy smotany a čokoládové alebo vanilkové dezerty… To je ponuka The Bridge. Táto talianska rodinná firma vyrába svoje produkty už od roku 1994. K ich výrobe používa vynikajúcu pramenitú vodu, ktorý vyviera z hôr priamo v dedinke, kde firma sídli, neďaleko severotalianského mesta Vicenza. Prečo je kvalita vody dôležitá? Rastlinný nápoj tvorí z 20% použitá surovina a z 80 % voda, preto je pre jeho výslednú chuť a kvalitu mimoriadne dôležitá.
Tento produkt ocenia predovšetkým spotrebitelia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia. Biopotraviny vždy prechádzajú systémom kontrol a certifikácii, ktorý zaisťuje ich kvalitu a umožňujú im niesť toto označenie.
Zaujíma Vás viac o ekologickom poľnohospodárstve? Prečítajte si články v našom bioseriáli.
Zloženie
Pramenitá voda, talianska ryža* 30 %, slnečnicový olej*, zahusťovadlá: karubín*, guarová múka, agar-agar, jedlá morská soľ. *produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva. Produkt bol tepelne spracovaný UHT technológií.
Skladovanie
Uchovávajte na chladnom a suchom mieste. Po otvorení uchovávajte v chladničke a spotrebujte do 3-4 dní.
- Poľnohospodárska produkcia: EÚ / Mimo EÚ
Výživové údaje na 100 ml
Energetická hodnota 694 kJ / 166 kcal | |
---|---|
Tuky: | 7,0 g |
z toho nasýtené mastné kyseliny: | 0,8 g |
Sacharidy: | 23,0 g |
z toho cukry: | 3,6 g |
Bielkoviny: | 1,9 g |
Soľ: | 0,16 g |
CZ-BIO-001
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.