Popis
Kardamon, luxusné korenie pre gurmánov.
Okrem šafranu a vanilky je tretím najdrahším korením. Jeho dymová, kvetinovo-sladká aróma hrá v indickej a arabskej kuchyni nezastupiteľnú úlohu. Štipka kardamónu na šálku horúceho nápoja prinesie silu a vôňu Orientu. Kardamom možno použiť aj do perníkov, pečiva a niektorých druhov chleba. Obzvlášť chutný je kardamóm aj v ovocných šalátoch, kompótoch alebo k pečenému jablku.
Tip:
Pre získanie plnej arómy povariť spolu s pokrmom.
Zloženie:
Kardamon celý bio
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.