Popis
Zloženie: voda, hnedá ryža* (20%). * organicky pestované
Vďaka plnému, ale jemnému charakteru tohto klasického octu z južného japonského ostrova Kyusyu je radosť ho používať všade tam, kde je potrebná kyslosť. Jeho vynikajúca kvalita pochádza z používania organickej hnedej ryže a stáročia starej metódy pomalého dozrievania. Ideálne do omáčok a šalátových dresingov. Kľúčová zložka pri výrobe sushi.
Tento ocot poskytuje stimulujúci kontrast chuti, ktorý oživí takmer každé jedlo. Okrem toho, že je základom šalátových dresingov, nakladacích zmesí a marinád, oživí aj zeleninové jedlá, omáčky, dipy a nátierky.
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.