Popis
Máte radi ostré? Potom vás naša Harissa určite nesklame! Africká a arabská kuchyňa sa bez štipľavej papriky, chilli a cesnaku nezaobídu. Zmes dobre rozmiešajte v troche oleja a použite ako pastu na prípravu omáčok, duseného mäsa, zeleniny a pod. Zapálení gurmáni si dokonca natierajú pastu z tohto korenia na chlieb.
Zloženie: paprika sladká bio, mletá, cesnak bio, koriander bio, paprika ostrá bio, čierna rasca mlatá bio, koriander vňať bio, cilli bio, mleté (5%), morská soľ konv.(5%), rímska rasca bio
Kde nájde využitie: tofu / seitan, hydina, strukoviny, grilovanie, nátierky, jedlá z obilnín, vegetariánske jedlá, syr, zelenina, jedlá z jedného hrnca, dusené mäso, zemiaky
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota: 1352 kJ
Energetická hodnota: 326 kcal
Tuky: 13,20 g
– z toho nasýtené mastné kyseliny: 1,50 g
Sacharidy: 22,00 g
– z toho cukry: 10,10 g
Bielkoviny: 13,60 g
Soľ: 4,80 g
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.