Popis
Cícer baraní (Cicer arietinum L.) je potravina s vysokým obsahom živín.
Poskytuje bohatý obsah bielkovín, vlákniny, kyseliny listovej a
niektorých potravinových minerálov, ako je železo a fosfor, tiamín,
horčíka a zinok.
Je vhodný do studených aj teplých šalátov, polievok, na prípravu
nátierok.
Nutričné hodnoty na 100g
Energia 1581 kJ
Energia 378 kcal
Bielkoviny 20.47 g
Tuky 6.04 g z toho: nasýtené m. kyseliny 0.6 g
mononenasýtené m. kyseliny 1.38 g
polynenasýtené m. kyseliny 2.73 g
Sacharidy 50.75 g
z toho cukry 10.7 g
Vláknina 12.2 g
Soľ 0.06 g
Omega-3 – g
Omega-6 – g
Voda celková 7.68 g
Skladovanie: chladné, tmavé a suché miesto (max. 20 ° C, max. 65 % vlhkosť vzduchu)
Vypestovaný na Slovensku.
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.