Popis
Pšenica špaldová je prastará predchodkyňa pšenice s nezameniteľnou orieškovou chuťou. Dvojitá pleva zrnko lepšie chráni pred nepriaznivými vplyvmi z prostredia. Celé zrná majú vo výžive ľudí nezanedbateľný význam. Zrno špaldy sa vyznačuje vysokým obsahom vlákniny. Špalda je ľahšie stráviteľná ako ostatné obilniny.
Špaldové vločky z nej vyrobené môžu byť chutnou alternatívou raňajok, či už nasladko alebo naslano. Vhodné sú ako prídavok do jogurtov, polievok, karbonátkov aj na prípravu kaše.
Viac o špaldovej pšenici sa dočítate v článku Čo je špalda?
Zloženie: vločky z pšenice špaldovej bio
Výživové údaje v 100 g
| Energia | 1 510 kJ / 357 kcal |
| tuky | 2,90 g |
| – z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,20 g |
| sacharidy | 64,00 g |
| – z toho cukry | 1,70 g |
| vláknina | 9,40 g |
| bielkoviny | 14,00 g |
| soľ | 0,3 g |
Skladovanie: skladujte pri teplote do 25°C a relatívnej vlhkosti do 70%.
Alergény: Obsahuje lepok.
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.