Popis
Popis
Využitie:
- pečivo – chlieb alebo sladkosti, namiešajte vo svojom klasickom recepte bežnú múku s ryžovou a obohaťte tak svoj jedálny lístok o nový rozmer
- zahusťovanie – pretože je múka jemne namletá, môžete s ňou pokrmy aj zahusťovať
- vyprážanie – lievance, zemiakové placky, napríklad aj palacinky dobre chutia pripravené z ryžovej múky
- knedle, cestoviny, halušky – múku dobre využijete aj pri príprave varených príloh
Ryžová múka sa vyrába mletím ryže. Najčastejším typom ryže je ryža siata, ktorá zaisťuje jednu z najpoužívanejších potravín na svete. Ryžou sa totiž živí až 1 populácia.
Ryžová múka prináša nové kulinárske možnosti do kuchyne celiatikov. . Niektoré bezlepkové zmesi zle držia pri sebe, čo ľahko môžete napraviť pridaním ryžovej múky.
Spoločnosť Paleta Foodsystem je jedna z najväčších českých producentov bezlepkových výrobkov v Českej republike. Bola založená v Plzni v roku 1991 pôvodne so zameraním na popcorn a cukrovú vatu. Po čase vzhľadom na dopyt po bezlepkových výrobkoch sa firma začala zameriavať na práškové bezlepkové zmesi a múky.
Zloženie
Rýže.
Skladovanie
V relativní vlhkosti vzduchu do 75 %.
Výživové údaje na 100 g
| Energetická hodnota 1 490 kJ / 356 kcal | |
|---|---|
| Tuky: | 0,7 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny: | 0,0 g |
| Sacharidy: | 79,4 g |
| z toho cukry: | 0,5 g |
| Bielkoviny: | 7,0 g |
| Soľ: | 0,0 g |
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.