Fazuľa pinto 500 g BIO COUNTRY LIFE

Popis

Využitie:

• polievky – strukoviny dobre ladia so zeleninou, hubami, zemiakmi, obilninami
• placky – rozmixujte strukovinu, pridajte korenie, bylinky, vajíčko a múku, tvorte placky a smažte dozlatista z oboch strán
• zapečená – fazuľu môžete zapekať podobne ako mleté mäso, napr. na lasagne alebo musaku
• v omáčke – fazuľa môže skvele nahradiť mäso v omáčke
• kaša – rozmixovaná strukovina slúži dobre ako príloha
• šalát – vychladenú fazuľu možno zamiešať do šalátu a obohatiť tak jeho chuť, výborne bude chutiť s kukuricou, paprikou, paradajkami a chutným dipom
• fazuľovo-tekvicové nugetky – recept nájdete v časopise Dobroty jeseň 2016 na str. 7
• nátierka – strukoviny mixujte s dusenou alebo pečenou zeleninou, s uvarenou ryžou, s vločkami, s hubami, s uvarenými obilninami, s nátierkami z orechov a semienok, s trochou kvalitného panenského oleja

Pinto fazule sú tradičnou súčasťou mexickej kuchyne. Často sa pridávajú ako náplň do burritos. Fazule sa musia vopred namočiť aspoň na osem hodín a následne minimálne 45 minút variť. Pinto fazule majú múčnu konzistenciu, čo sa dá dobre využiť napríklad pri príprave nátierok alebo náplní.

Biopotraviny vždy prechádzajú systémom kontrol a certifikácie, ktorý zabezpečuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie. Ich biokvalitu ocenia predovšetkým ľudia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia.

Zloženie

Fazuľa pinto*. Môže obsahovať stopy lepku. *produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva

Skladovanie

Skladujte pri teplote do 25°C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 70 %.