Popis
Pohánka je typickou plodinou starých Slovanov, ktorí ju využívali ako obilninu. Pri výrobe týchto cestovín sme použili prirodzene
bezlepkovú múku z pohánky, ktorú sme doplnili prídavkom na tuk bohatej múky z ľanu hnedého. Tieto cestoviny sa vyznačujú
vysokým obsahom bielkovín a vlákniny a zanedbateľný nie je ani obsah tukov, ktorý sa pohybuje na úrovni 9%. Sú vhodné
na prípravu rôznych druhov šalátov i ako príloha.
Zloženie: múka z pohánky* 75%, múka z ľanu hnedého* 25%, voda
* z ekologického poľnohospodárstva
Návod na prípravu: 100g cestovín vložíme do 1l mierne osolenej vriacej vody a za občasného miešania varíme
na miernom ohni cca 3-4 min. Uvarené cestoviny scedíme a po prepláchnutí studenou vodou
podávame.
na miernom ohni cca 3-4 min. Uvarené cestoviny scedíme a po prepláchnutí studenou vodou
podávame.
Výživové údaje v 100 g
| Energia | 1 592 kJ / 380 kcal |
| tuky | 9,02 g |
| – z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,01 g |
| sacharidy | 54,71 g |
| – z toho cukry | 0,35 g |
| vláknina | 10,83 g |
| bielkoviny | 15,33 g |
| soľ | 0,01 g |
Skladovanie: skladujte na suchom mieste
Alergény: Môže obsahovať stopy lepku. A to podľa platnej legislatívy max. 20 mg / kg.
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.